【2017年5月新潟】會津の酒、末廣酒造見学

末廣酒造見学に行ってきた

「お気軽にお越しください」とあるだけあって、とっても気さくで入りやすい酒蔵でした！

街の中にあります。

ででーん。

店構えがいい感じ

予定が建て込みすぎて、直前予約できなかったので、酒蔵の雰囲気だけ見られればいいなーと思って行ってみた。

行ったときにはすでに物販とか飲食スペースがラストオーダー終わってまして、酒蔵見学は5分程前に出発した組があるから、途中参加で良ければどうぞ～と滑り込みで入れてもらえました

学校みたいに丁寧に教えてくれます！

ささーっと流すことなくめっちゃ丁寧

山廃・生酛の違いも教えてくれまして、ぼんやりわかっていたつもりでしたが、説明がうますぎて、すぅーーっと頭のなかに自然に入っていった。

その後は蔵の歴史。

野口英世さんがいらっしゃってたそうですよ

このあたりから、帰りの電車が間に合うかどうかでそわそわしてしまいまして。

話が頭に入ってこなくなり・・・(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

 

右の壁についている小窓、昔はここからお酒を販売していたそうです。

高価なものだったので、量り売りで買いに来る人が多く、少量でも恥ずかしい思いをしないように。かつ、強盗に合わないようにだそう。

最後は貴重なお酒を見せてもらえました

生まれ年のものもあります。

すっごーーーーーーい古い日本酒をここで保管しているとのこと。値段はウイスキーの高いのと同じくらいです(笑)

最後に試飲ができます。

おれたちは時間オーバーだったので、一口だけもらってサヨナラさせてもらいました。

とっても美味しかったです。

もっとゆっくり見たかった末廣酒造…。

イートインスペースにも立ち寄りたかったし。。

おれが入ったときに食べていた人たちが、おいしーーおいしいーーーって言っててねーーーそれだけが会津の心残りです。

またゆっくり時間を取って伺いたい。