よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー
ビール四天王、キリン・サッポロ・サントリー・アサヒのビール工場を制覇しまして、他に行けるところはないかな～ということでよなよな。
ビール工場に行ってからビールが飲めるようになり、そこの銘柄を愛するようになり…と、工場の人の熱意が好きなんでしょうね。工場めぐり大好きです。
よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー
https://item.rakuten.co.jp/yonayona/c/0000000472/
楽天のサイトからチケットを購入する仕組みで、
一人、1,000円
各回定員20名。
販売開始後、すぐ売り切れると聞いていたのでチケット買えてよかった
長野県佐久市小田井1119-1 ヤッホーブルーイング醸造所
え？どこっていうね。
おれたちは4人だったので、佐久平駅からタクシーで行きました。
ついたよー東京から遠かった。
特急と、ローカル線と、タクシー。。
右側のは、着用できる。キグルミみたいな感じｗ
開始まで、ココのなにもないところで過ごします。
天候が悪い日は時間持て余しに要注意
待っている間にどうぞ。とビールもらえます。
ビールを飲みながらビールを学ぶ！
工場見学開始。まずは建物の外でビールについてのお話。
よなよなは、エールビールになり、「エール酵母」で作られている。
一般的なビールは「ラガー酵母」。
エール酵母は、香り豊かで味わい深いビール、ラガー酵母は、スッキリしたのどごし。
と、他のビールとは違うよー外国ではエールが多いですね的な話も聞ける。
これは他のビール工場では聞けない話だったのでとっても勉強になりました。
スタッフの方も気さくで、フレンドリーな雰囲気で進行。
こちらはよく見るアレ。
モルト食べさせてくれるやつ。
ホップの匂いを嗅いだりと、だいたい他のビール工場でもやってることを一通りよなよなバージョンで行います。
工場内は、作業中の人もいて、割と機械に近いところまで入れてもらえます
搾りたての麦汁
こちらも試飲させてくれます。
このタンクの中で、酵母が働いてますー。って、酵母の顔が可愛いｗ
寝かせる前のビールを飲み。
いよいよ全種試飲タイムです。
全種、生サーバー！！！
東京で最近お店でてきたけど、なかなかないよね。よなよなの樽生。
こうやって見るとだいぶ個性がある。
細かい説明を書いてしまうと、工場見学での楽しみがなくなると思うので、製造に至るまでのエピソードなどは直接聞きに行ってもらいたいです。
女性には水曜日のネコが人気とのこと。友人はハマってました。
おれはダメ。酵母っぽいのダメなのｗ
運転手の方には、モルトをトッピングしたアイスが提供されます。
運転手じゃなくてももらえるのかと思ったら、きっかり運転手だけ(笑)
食べてみたかった
そして、ハレの日のための特別なビール「ハレの日仙人」
麦のワインと呼ばれる「バーレイワイン」というものだそう
ほんのちょ～っとだけ飲ませてもらえるのですが、ホントにワイン！少しウイスキーのような感じもしましたが、いい意味でビールじゃないで、ビール嫌いも飲める。（友人がラガービールが嫌い。これは美味しいと言っていた。）
なかなか販売しないと言っていたけど、よなよな醸造所かネット販売で購入可能。
プレゼントにいいと思った。
日本酒より高いけど、、ウイスキーよりかは安いかな…(ﾉ´∀｀*)
こちらは今後発売予定のキイテナイゼSORRY。
試飲は無しでした。
後日ローソンで見つけて飲みましたが…これがジャパニーズビールだと思われたらちょっと困りますｗ
1本飲めなかった＝個人的にはナシです( ´ー｀)．．．
物販スペース。
よなよなのロゴ自体かわいいので、ポロシャツやTシャツ、バッグをみなさん大量に買い物されてました。
グラスは持ってますが、缶ビールの泡立ち方が全然違うの。
これに注ぐと美味しく仕上がるｗ
350ml缶がピッタリ入るサイズ
3,000円で送料無料って、ハードル低め。
これにビールを含んでもいいので、友人はビールで調整して配送してました。
このあとも旅行するのでお土産送って手ぶらになれるっていいよね。
一人ひとりにニックネームがあって、とってもアットホームな会社でした
企業の工場見学。というキッチリ感はないのですが、参加者の知らない人ともワイワイ話しながら見学ができて話も聞けて、ちょっとしたビール交流会にみたいになり楽しかったです。
東京に進出してきている、よなよなビアワークスとかではわからない、スタッフのビール愛を感じられるので醸造所おすすめです。
工場見学は夏季限定なので、いそいで～ﾟ(´∀｀*)
苦手だったエールビールが飲めるようになったので、よなよなにふるさと納税しまして。我が家にどっさりよなよなあります(ﾉ´∀｀*)
おれが寄付したのはこれ↑
寄付金10,000円で1ケースって還元率いいですよね！
よなよなはスーパーとかでも安売りにならないし。
↑いつの間にか、水曜日のネコとインドの青鬼もでてる。
どちらも寄付金10,000円！太っ腹！
